การไล่ระดับสีไอคอนไม่ทำงานบน iOS [ซ้ำกัน]

ฉันใช้ ionicons ในแอปของฉัน และฉันต้องการจัดสไตล์ด้วยการไล่ระดับสี CSS รหัสที่ฉันพบใช้งานได้ดีบนเบราว์เซอร์ แต่มันไม่แสดงอะไรเลยในเครื่องจำลอง / อุปกรณ์ เป็นเพียงพื้นที่ว่าง นี่คือสิ่งที่ฉันมีในเบราว์เซอร์:

HTML ของฉัน:

        <div class="spacer" style="width: 300px; height: 20px;"></div>
        <p style="font-size: 11px; margin-left: 10px; color: #a9a9a9;">PESSOAL</p>
        <ion-item class="item-icon-left" id="perfil-list-item21">
            <i class="icon ion-bag gradient-icon" style="font-size: 25px;"></i><p style="font-size: 15px; display:inline;">Aniversário</p>
            <span id="userbirth" class="item-note"></span>
        </ion-item>

ซีเอสเอส:

.gradient-icon {
  background-image: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom,  from(#00e6e6), to(#0047b3));
  -webkit-background-clip: text;
  -webkit-text-fill-color: transparent;
  display: initial;}

ความช่วยเหลือใด ๆ จะได้รับการต้อนรับ