Ubah variabel dalam skrip Bash yang sedang berjalan

Saya memiliki skrip bash yang memproses data beberapa tahun, oleh karena itu skrip memerlukan waktu seminggu untuk menyelesaikannya. Untuk mempercepat prosesnya, saya menggunakan multithreading, dengan menjalankan beberapa instance secara paralel (setiap instance = 1 hari data). Setiap instance menempati 1 CPU, jadi saya dapat menjalankan instance sebanyak CPU yang tersedia. Saat saya menjalankan proses di server kuat yang saya bagikan dengan orang lain, suatu saat saya mungkin memiliki lebih banyak atau lebih sedikit CPU yang tersedia. Skrip saya saat ini adalah:

#!/bin/bash
function waitpid {
   #Gather the gLABs PID background processes (Maximum processes in 
   #background as number of CPUs)
   NUMPIDS=`jobs -p|awk 'END {print NR}'`
   #A while is set because there seems to be a bug in bash that makes 
   #sometimes the "wait -n" command
   #exit even if none of provided PIDs have finished. If this happens, 
   #the while loops forces the 
   #script to wait until one of the processes is truly finished
   while [ ${NUMPIDS} -ge ${NUMCPUS} ]
   do
     #Wait for gLAB processes to finish
     PIDS="`jobs -p|awk -v ORS=" " '{print}'`"
     wait -n ${PIDS} >/dev/null 2>/dev/null
     NUMPIDS=`jobs -p|awk 'END {print NR}'`
   done
}
NUMPCUS=10
for(...) #Loop for each day
do
   day=... #Set current day variable
   #Command to execute, put in background
   gLAB_linux -input ${day}folder/${day}.input -output ${day)outfolder/${day}.output &        
   #Wait for any process to finish if NUMCPUS number of processes are running in background
   waitpid 
done

Oleh karena itu, pertanyaan saya adalah: jika skrip ini berjalan, apakah ada cara untuk mengubah variabel NUMCPUS ke nilai apa pun (misalnya NUMCPUS=23) tanpa menghentikan skrip?. Jika memungkinkan, saya lebih memilih metode yang tidak melibatkan membaca atau menulis ke file (saya ingin mengurangi file sementara menjadi 0 jika memungkinkan). Saya tidak keberatan jika ini adalah proses "retas", seperti metode yang dijelaskan dalam jawaban ini. Sebenarnya, saya mencoba perintah serupa di gdb seperti pada jawaban itu tetapi tidak berhasil, saya mengalami kesalahan berikut di gdb (dan juga membuat proses macet):

(gdb) attach 23865
(gdb) call bind_variable("NUMCPUS",11,0)
'bind_variable' has unknown return type; cast the call to its declared return type
(gdb) call (int)bind_variable("NUMCPUS",11,0)
Program received signal SIGSEGV, Segmentation fault

EDIT1: Beberapa komentar pada skrip:

• gLAB_linux adalah program pemrosesan inti tunggal dan tidak mengetahui variabel NUMCPUS
• Setiap eksekusi gLAB_linux membutuhkan waktu sekitar 5 jam untuk diselesaikan, oleh karena itu skrip bash sebagian besar waktunya tertidur di dalam file wait -n.
• NUMCPUS harus berupa variabel lokal untuk skrip, karena mungkin ada skrip lain seperti ini yang berjalan secara paralel (hanya mengubah parameter yang diberikan ke gLAB_linux). Oleh karena itu NUMCPUS tidak dapat menjadi variabel lingkungan.
• Satu-satunya proses yang mengakses NUMCPUS adalah skrip bash

EDIT2: Setelah jawaban @Kamil, saya menambahkan proposal saya untuk membaca dari file jumlah CPU

function waitpid {
   #Look if there is a file with new number of CPUs
   if [ -s "/tmp/numCPUs_$$.txt" ]
   then
     TMPVAR=$(awk '$1>0 {print "%d",$1} {exit}' "/tmp/numCPUs_$$.txt")
     if [ -n "${TMPVAR}" ]
     then
       NUMCPUS=${TMPVAR}
       echo "NUMCPUS=${TMPVAR}"
     fi
     rm -f "/tmp/numCPUs_$$.txt"
   fi

   #Gather the gLABs PID background processes (Maximum processes in 
   #background as number of CPUs)
   NUMPIDS=`jobs -p|awk 'END {print NR}'`
   #A while is set because there seems to be a bug in bash that makes 
   #sometimes the "wait -n" command
   #exit even if none of provided PIDs have finished. If this happens, 
   #the while loops forces the 
   #script to wait until one of the processes is truly finished
   while [ ${NUMPIDS} -ge ${NUMCPUS} ]
   do
     #Wait for gLAB processes to finish
     PIDS="`jobs -p|awk -v ORS=" " '{print}'`"
     wait -n ${PIDS} >/dev/null 2>/dev/null
     NUMPIDS=`jobs -p|awk 'END {print NR}'`
   done
}