Как преобразовать текстовые файлы Mac в текстовые файлы Win и наоборот?
до сих пор я не знал, что текстовые файлы MacOS и Win отличаются. Я не говорю о символах новой строки: CR для MacOS, LF для Unix и CR/LF для win.
По-видимому, есть больше различий, когда речь идет о специальных символах, таких как умляуты и т. д. У меня есть текстовый файл, созданный на Mac, если я открою его под Win с помощью Notepad ++, он скажет мне Macintosh ANSI, однако,
ö становится š
ä становится Š
ü становится Ÿ ...
с Notepad ++ я пробовал все виды кодировок, Windows 1252-1 или ISO-8859, UTF-8, ... Как я узнал, кажется, что в MacOS есть латинская кодировка ... которую Notepad ++, по-видимому, не понимает. Когда мне, в конце концов, каким-то образом удастся правильно открыть и отредактировать текстовые файлы Mac, я думаю, было бы лучше, если бы я сохранил их как UTF-8 для дальнейшего обмена между ОС-системами, надеюсь, без проблем.
Мой вопрос: как я могу правильно читать текстовые файлы Mac (закодированные) под Win?
(NB: отправка файлов кому-то с Mac и просьба сохранить их как UTF-8, я бы не рассматривал как практическое решение).